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在美食中体验传统文化 ‖ 宁诺附中开展清明包艾饺活动

发布时间:2023-04-04 23:27 栏目:首页精华 发布单位:宁波诺丁汉大学附属中 点击量:2602 【公开】

清明时节,春暖花开,艾草飘香。为了丰富同学们的课余文化生活,体验中华传统文化,提升劳动实践能力,宁诺附中近日举办了“做艾饺忆清明,传民俗筑梦想”为主题的传统美食制作活动。


艾饺制作


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餐厅师傅和阿姨都是做艾饺的高手,在他们的耐心指导下,同学们和粉、掺艾青、揉面、捏团子、包艾饺,每道工序都做得有条不紊,大家边分享做艾饺的经验边交流感情,个个忙得不亦乐乎。


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名师出高徒,看同学们的“原创作品”:





艾饺出锅啦






刷上香油后的艾饺,个个晶莹剔透,散发着芳草和芝麻的香味。经过高温蒸煮,软糯清香的艾饺出锅了,看着就让人食欲大开。




享受自己的劳动成果是最大的快乐!大家品尝着自己亲手制作的艾饺,一个个成就感满满,洋溢着灿烂的笑容。

本次活动使同学们在制作和品尝美味的同时,放松身心,增进友谊,并感受到了中华传统文化的独特魅力。


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